ISO 22000 + ISO 9001 - kurs dla Auditorów i Pełnomocników

Cena: 1 230,00 zł 1230.00
Cena netto: 1 000,00 zł
ilość szt.
dodaj do przechowalni
* - Pole wymagane
Ocena: 0
Kod produktu: PA922

Opis

Celem szkolenia jest zapoznanie uczestników z zasadami projektowania, dokumentowania, wdrażania, auditowania i doskonalenia Zintegrowanego Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności wg normy ISO 22000 oraz Systemu Zarządzania Jakością wg normy ISO 9001:2015, a także przygotowanie do pełnienia funkcji Auditorów wewnętrznych i/lub Pełnomocników Zarządu.

Miejsce szkolenia: Warszawa, Poznań, Wrocław, Szczecin, Gdańsk, Toruń, Bydgoszcz, Łódź, Zielona Góra, Opole, Katowice, Olsztyn

HARMONOGRAM SZKOLEŃ

Adresaci szkolenia:

  • osoby zainteresowanie poznaniem wymagań norm ISO 22000 i ISO 9001
  • osoby pełniące funkcje i kandydaci na Pełnomocników ds. Zintegrowanych Systemów wg ISO 22000 i/lub ISO 9001
  • kadra kierownicza
  • członkowie zespołów wdrażających i doskonalących Zintegrowane Systemy Zarządzania
  • członkowie zespołów HACCP
  • specjaliści i pracownicy działów jakości i/lub technologii żywności
  • obecni i przyszli Auditorzy wewnętrzni

 

Program szkolenia:

BLOK 1

  • terminologia i pojęcia dotyczące bezpieczeństwa żywności
  • przegląd podstawowych założeń, norm i standardów (HACCP, ISO, FSSC, GMP, IFS, BRC, GAP) dla zapewnienia bezpieczeństwa w łańcuchu żywnościowym
  • określanie kontekstu organizacyjnego, stron zainteresowanych i zakresu systemu
  • identyfikacja zagrożeń dla bezpieczeństwa żywności
  • analiza ryzyka
  • określanie programów wstępnych i krytycznych punktów kontroli
  • projektowanie procesów i planów HACCP
  • zasady projektowania i dokumentowania Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności
  • wymagania normy ISO 22000 z perspektywy Auditora i Pełnomocnika
  • polityki i cele bezpieczeństwa żywności
  • narzędzia oceny i doskonalenia skuteczności systemu

 

BLOK 2

  • terminologia i nowe pojęcia dotyczące jakości wynikające z normy ISO 9001:2015
  • określanie kontekstu organizacyjnego i stron zainteresowanych
  • myślenie oparte na ryzyku
  • identyfikacja zagrożeń, szacowanie ryzyka, planowanie zabezpieczeń
  • nowe podejście procesowe
  • nowe zasady projektowania i dokumentowania Systemu Zarządzania Jakością
  • wymagania normy ISO 9001:2015 z perspektywy Auditora i Pełnomocnika
  • polityka i cele jakości
  • wdrażanie zmian normy ISO 9001:2015 do funkcjonującego Systemu Zarządzania Jakością
  • narzędzia doskonalenia jakości

 

BLOK 3

  • kompetencje, role i odpowiedzialności Pełnomocników Zarządu oraz Auditorów wewnętrznych
  • metodyka wykonywania auditów wewnętrznych wg normy ISO 19011
  • zarządzanie programem auditów
  • zarządzenie ryzykiem nieskuteczności auditów
  • warsztaty nt. planowania i wykonywania auditów

 

 Warsztaty

  • identyfikacja zagrożeń dla bezpieczeństwa żywności i jakości
  • szacowanie ryzyka, planowanie zabezpieczeń
  • projektowanie i parametryzowanie procesów
  • programowanie auditów wewnętrznych
  • planowanie auditu
  • przygotowanie listy pytań kontrolnych (check list)
  • symulacja auditu
  • przygotowanie raportu z auditu i prezentacja wyników
  • identyfikacja niezgodności i planowanie działań korygujących
  • case studies
  • wymiana doświadczeń

 

Czas trwania: 2 lub 3 dni

Certyfikat: Uczestnicy po zaliczeniu egzaminu testowego otrzymują certyfikat Auditora wewnętrznego i Pełnomocnika Zarządu ds. Zintegrowanego Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności wg normy ISO 22000 oraz Systemu Zarządzania Jakością wg normy ISO 9001:2015

http://www.mastere.pl/iso-9001-szkolenia/iso-22000-9001-haccp-brc-ifs-szkolenie-auditorow-pelnomocnikow.html

Dane techniczne

Warszawa 21-22 styczeń; 25-26 luty
Poznań 6-7 luty; 11-12 luty
Wrocław 14-15 styczeń; 18-19 luty
Szczecin 24-25 styczeń; 4-5 luty; 14-15 luty
Gdańsk 28-29 styczeń; 6-7 marzec
Katowice 16-17 styczeń; 20-21 luty
Kraków 18-19 styczeń; 22-23 luty
Płock 25-26 styczeń; 1-2 marzec
Łódź 23-24 styczeń; 27-28 luty
Bydgoszcz 30-31 styczeń; 4-5 marzec
Zielona Góra 4-5 luty
Opole 18-19 styczeń; 22-23 luty
Koszalin 30-31 styczeń
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl